I dolci fatti con la nutella sono sempre i preferiti dei piccoli ma anche dei grandi, avendo un barattolo da 3 kg di nutella ho deciso di fare una torta dove la nutella va messa direttamente nell’impasto e l’ho chiamata Nutellona, piacerà davvero a tutti ed è buona anche farcita con panna e nutella ma una bomba calorica ahahahaha .
ricetta per una Nutellona al bimby
ingredienti per teglia da 26 cm
6 uova
380 gr di latte a temperatura ambiente
380 gr di nutella ammorbidita
280 gr farina 00
50 gr di fecola di patate
300 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
per la finitura
nutella a piacere
panna a piacere
zucchero a velo a piacere
preparazione
Per prima cosa riscaldate il forno a 180° statico o 160° ventilato.
Nel Bimby mettere tutti gli ingrendienti tranne il lievito velocità 6 per 40 sec. gli ultimi 10 secondi versare dal foro del boccale il lievito e finire di mescolare.
Versate l’impasto in una teglia da cm 26 precedentemente preparata con spray staccante, ma se è a cerniera è preferibile mettere la carta forno facendola superare le giunture poichè l’impasto è molto liquido e infornare in forno già caldo per 30/35 minuti a 180° statico o 160° ventilato dopo i primi 20 minuti aprire leggermente il forno fare uscire il vapore e richiudere e procedere così ogni 5 minuti fino a fine cottura così quando uscirete la torta non si siederà. A fine cottura lasciare riposare la torta in forno spento leggermenente aperto per 5 minuti e poi sfornare.
Uscire poi dal forno e fare raffreddare e capovolgerla su una gratella dove finirà di raffreddare. Quando sarà bella raffreddata capovolgerla su un piatto da portata e a piacere dividere a metà e farcire con nutella e panna oppure gustarla così con una semplice spolverata di zucchero a velo.
Che bontà
Deve essere una bontà , da provare al più presto . complimenti da le amichette cuochette Blog
grazie cara
wow!!!una torta golosissima 🙂
grazieeee
Ottima. E’ ipercalorica lo sappiamo, vorrà dire che faremo una bella dieta qualche giorno prima di mangiarla 😉
ahahahah si si hai proprio ragione
golosissima la tua torta! 😀
siiii provare per credere
Deliziosa anche nell’aspetto!!! complimenti dalla Zia Ralù
grazie mille
Ma che delizia questa torta!!!!
grazie cara
bellissima….ottimo lavoro complimenti!!!
grazie mille gentilissima
Non ho il bimby, senza si fa nello stesso modo? Buonissima 😛
Si cara la puoi fare con un frustino elettrico poiché e molto lento l’impasto
I miri figli e andranno pazzi complimenti da le amichette cuochette Blog
Grazie cara
Golosisssssimaaaaa
siiii
La nutella è irresistibile, poi questa torta è fantastica! Complimenti davvero!
Grazie mille cara
Deliziosa!!!
Difficile resistere!!!!