Salve a tutti e ben tornati sul mio blog, la ricetta di oggi nasce grazie alla collaborazione con la Wuber , che mi ha gentilmente omaggiato dei suoi favolosi Wurstel di suino e pollo, mini e grandi. E vi posso dire che quando è arrivato il corriere che mi ha consegnato il loro pacco, a mio figlio grande si sono illuminati gli occhi, perché li adora. Ho deciso come prima ricetta, qualcosa ideale per gli aperitivi, ma soprattutto per i più piccoli ed ho preparato le Caramelle di sfoglia ripiene di wurstel e bufala.
E’ una ricetta facile e veloce da realizzare e ora vi mostro come anche con un video passo passo, allora armiamoci di allegria e prepariamo insieme le Caramelle di sfoglia ripiene di wurstel e bufala…..
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 10 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
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8 Wurstel di maiale (wuberini di suino)
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1 rotolo Pasta Sfoglia
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1 treccia di bufala
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1 Uova (per spennellare)
Preparazione
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Preparare le Caramelle di sfoglia ripiene di wurstel e bufala è davvero facilissimo.
Prendere un rotolo di pasta sfoglia e dividerlo in 8 rettangoli uguali.
Affettare la treccia di bufala in 8 fette.
Disporre ogni fetta di bufala su un rettangolo adagiare sopra un wuberino di suino della Wuber e chiudere bene a caramella.
Spennellare con un uovo sbattuto e quando il forno ha raggiunto la temperatura di 200°, infornare e cucinare ventilato a 200° per 10 minuti.
Sfornare e lasciare intiepidire poi appoggiare le caramelle di sfoglia su una gratella per farli raffreddare completamente e poi servire con un bel bicchiere di birra o crodino o come piace ai piccoli un bel bicchiere di coca.
Ed ecco che le Caramelle di sfoglia ripiene di wurstel e bufala sono pronti, buon aperitivo a tutti.
Wuber….
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Adesso vi saluto e vi do appuntamento alla mia prossima ricetta ciaoooo…
E buona visione ….