Nadia in cucina

  questo è un piatto che faccio spesso il pollo ripieno ,come si dice dalle mie parti è un piatto che fa riuscita con poca spesa! che di sti tempi non fa certo male!!  cosa serve un pollo intero (mettete a parte il fegato ..vi servirà per il ripieno) 2 etti di macinato 1 salsiccia [...]

patate sabbiose con pollo arrosto un classico della mia cucina,una ricetta semplice e un piatto economico ,io prendo delle anche di pollo e le disosso da sola così mi vengono a costare ancora meno!dopo averle lavate le metto a insaporire nel mio mix di erbe aromatiche ,ne tengo sempre un vaso in frigo così è [...]

  questa è la  ricetta del pollo al curry con riso pilaf   adattata  ai palati di casa mia!direi che il risultato è stato più che buono! cosa serve   cosce di pollo disossate aglio  e cipolla carote zucchine peperoni rossi e gialli pomodori olio evo limone curry yogurt sale e pepe brodo vegetale   pulite [...]

Ieri ho fatto il pollo …alla birra ,vi dirò… è molto buono ,io l’ho sempre sfumato con il vino bianco ,ma con la birra è un alta cosa ,sicuramente da provare !!!! ingredienti 1 pollo a pezzi aglio  rosmarino timo  maggiorana ,e + erbe aromatiche avete meglio è birra olio evo  sale e pepe patate [...]