costine salsiccia e patate

  un piattino gustoso ,costine salsiccia patate  , se non avete voglia di stare hai fornelli…..infornate e lasciate fare al vostro forno!!! sarà pronto in poco più di 40minuti!!   cosa serve ( x 1 persona) 2 costine 2 salsicce 2 patate medie timo ,aglio,sale e pepe olio evo pelate le patate e tagliatele sottili (come nella foto) mettetele in una … Continue reading

purè di patate

  il purè di patate ,soffice ,cremoso……..ma quanto sarà buono? servito come contorno a uno spezzatino o a una semplice bistecca  rende il piatto completo! cosa serve 500 gr di patate 50 gr di burro un bicchiere di latte 2 cucchiai abbondanti di parmigiano   lessate le patate con la buccia ,sbucciatele  ancora calde e schiacciatele con il schiacciapatate ,mettetele … Continue reading

patate sabbiose con pollo arrosto

patate sabbiose con pollo arrosto un classico della mia cucina,una ricetta semplice e un piatto economico ,io prendo delle anche di pollo e le disosso da sola così mi vengono a costare ancora meno!dopo averle lavate le metto a insaporire nel mio mix di erbe aromatiche ,ne tengo sempre un vaso in frigo così è sempre pronto! cosa serve 4 … Continue reading