ciambella mandorlata

        ecco qua una buonissima ciambella mandorlata!! potrebbe essere una bella alternativa alla colomba Pasquale…decidete voi …io l’ho provata ed è buonissima!!! cosa serve 300 gr farina oo 200 gr farina di mandorle 250 gr di panna fresca liquida 50   gr di latte 3 uova 190 gr di zucchero mandorle spellate vanilina 1 bustina di lievito … Continue reading

torta primavera

  credo che questa torta abbia veramente il nome giusto ,dopo aver fatto il curd mi sono chiesta come sarebbe stato se lo avessi usato per farcire una bella torta …detto fatto!! eccola qua è buonissima fresca e con i colori e il profumo della primavera ,sicuramente ci saranno altre torte primavera ….ma questa è la mia personalissima torta primavera!! … Continue reading

Liquore al cioccolato

    Questo è uno di quei liquori da tenere sempre in casa !ottimo servito sul gelato o quando hai voglia di qualcosa di buono !! ricetta del liquore al cioccolato cosa serve: 1/2 l di latte 1/2 l  di panna fresca 250 gr di cioccolato fondente 250 gr zucchero 200 gr di alcol puro a 95°   sciogliete il … Continue reading

cardi gratinati ai formaggi!

non ho parole…..buonissimiiiii!!!!!!!!!!! ricetta di cardi gratinati hai formaggi cosa serve 1 cardo bianco e sano                         emental provola parmigiano panna liquida o latte pangrattato sale pepe olio evo   pulite  i cardi e tagliateli di misura tutti uguali (cosiì nella pirofila saranno tutti allineati e uguali) metteteli a … Continue reading