Cookies

 

 

cookis al cioccolato

 

cookies!

 

cosa serve:

  • 250 gr farina 00
  • 200 gr di cioccolato
  • 1/2 cucchiaio di bicarbonato
  • essenza divaniglia
  • 125 gr burro
  • 125 gr zucchero di canna
  • 125 gr zucchero bianco
  • 1 uovo

sbattete l’uovo,aggiungete il burro,gli zuccheri,e alla fine la farina con il bicarbonato, per ultimo la cioccolata spezzettata,mescolate e fate delle palline,mettetele nella placca del forno.distanziate fra loro perchè cuocendo si allargano,infornate a 180° per 10 minuti

una volta freddi lasciateli raffreddare prima di toglierli dalla placca perchè sono molto friabili!

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