il mio pesto per l’inverno!!
quest’estate ho avuto basilico in abbondanza ,così ho pensato di fare un pò di pesto e congelarlo, ho usato: basilico ,olio evo ,uno spicchio d’aglio,pinoli,parmigiano reggiano,sale. ho usato il mixer ,ho versato il tutto in un contenitore di alluminio e fatto congelare ,l’ho tolto dal contenitore e tagliato in pezzi monodose e messo in sacchetti [...]
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