biscotti al miele di arancio

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Oggi ho preparato questi gustosi biscotti,l’idea della frolla al miele l’ho presa dal blog  di Vanessa-la cucina di Vane e come sempre ho fatto qualche cambiamento secondo i miei gusti

cosa serve

250 gr di farina 00

100 gr di burro

4 cucchiai di miele (io ho usato quello di arancio voi fate con quello che avete)

la buccia di un’arancia grattata

2 uova

mezza bustina di lievito

impastate la farina con il burro amalgamando bene,aggiungete il miele le uova la buccia di arancio e il lievito ,fate un panetto avvolgetelo nella pellicola e mettete in frigo per un oretta

togliete dal frigo e date hai biscotti la forma che più vi piace cuocete a 180° fino a leggera doratura ,lasciate raffreddare e se vi piace decorateli con del cioccolato fondente.

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