biscotti al limone

 

 

Biscotti al limone ….buonissimi in qualsiasi momento della giornata!!

 

 

frollini al limone

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cosa serve:

 

 

500 gr di farina

200 gr di burro

200gr di zucchero

la scorza grattugiata e il succo di un limone

2 uova

1 bustina di lievito

 

montate il burro con lo zucchero ,aggiungete le uova ,la scorza del limone e il succo ,montate bene,ora aggiungete la farina  e il lievito ,ora dovreste avere un impasto piuttosto morbido,mettetelo in frigo x un’oretta

fate delle palline,passatele prima nello zucchero semolato poi nello zucchero a velo ,mettetele sulla placca del forno e cuocetele a 180° x 10 minuti,devono rimanere chiare,toglietele dalla placca quando saranno fredde!

 

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