Almàsbéles (dolce di mele)
Quanti ricordi legati a questa specialità di nonna! Era il dolce che non poteva mai mancare sulla nostra tavola, perchè piaceva a tutti, specialmente a mio papà. E siccome nonna aveva un debole per il genero, cercava sempre di farglielo trovare pronto ogni volta che arrivavamo a Budapest per le vacanze. Non è difficile da realizzare e devo dire che … Continua a leggere