Archivi tag: riso

Riso Basmati e pollo alle spezie

Imparare ad usare le spezie è semplicemente …fantastico…un piatto esotico premia sempre le aspettative di tutti, anche dei più scettici. I profumi meravigliosi che riempiono la cucina e vogliamo parlare dei colori che donano ai piatti o dei sapori che … Continua a leggere

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Tortino riso venere con tartare di gamberi e yogurt

E’ un’antipasto che stupisce i commensali, soprattutto se lo realizza il mio amico di sempre Franco, e quando lo si assaggia se ne apprezza il gusto così particolare, una miscela di aromi…inebrianti….Il riso venere è un riso integrale aromatico, con … Continua a leggere

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