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Fusilli con battuto di alici,melanzane, pinoli e panure d’ aromatiche

Serviva un titolo lungo per descrivere bene questa ricetta, è stato un esperimento riuscito benissimo….adoro usare le aromatiche fresche (le coltivo nel mio giardino), sanno proprio d’inizio d’estate…unite poi a pinoli, melanzane e alici….fantastiche! Per 4 persone: 400 gr di … Continua a leggere

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Tortiera di Alici

E’ un piatto che ti fa arrivare subito il mare in tavola, il mare nostro: il Mediterraneo. Un piatto che piace molto anche ai bambini, perchè insieme alle alici, trovano altri sapori; le patate per esempio o i pomodoretti gratinati … Continua a leggere

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