L’orata al cartoccio è squisita e leggera, io la adoro con le patate, ma siccome il dottor Dukan è razzista nei confronti delle patate l’ho rivisitata con le zucchine . Per questa ricetta è indispensabile trovare l’orata in offerta , poi avere in frigo delle zucchine del tipo “o le usi o muoiono” . Ho usato come condimento anche l’aglione, … Continua a leggere
Quanto sono buone le zucchine ripiene, e inoltre con questa ricetta sono anche light Da quando seguiamo la dieta Dukan sto rielaborando molte ricette che usavo normalmente per renderle adatte a questa dieta, le zucchine ripiene sono un esempio: ho cambiato pochi ingredienti e ho ottenuto un piatto saporito e leggero , in questo modo ci ho ficcato anche la … Continua a leggere
Peperoni al couscous perché ho voglia d’estate, a proposito couscous o cuscus? Boh, ma tanto ci siamo capiti , io lo adoro è semplice da fare di gran resa e mi ricorda la fregula sarda, bella cosa il Mediterraneo, dove ti giri ti giri trovi sempre tradizioni simili. Oggi quindi vi voglio proporre questa ricettina semplice e veloce, ma molto … Continua a leggere
