Sformato di pollo con ricotta e spinaci, ricetta facile

sformato pollo e spinaci morti di fame

Lo sformato di pollo con ricotta e spinaci è molto facile da fare e molto buono da mangiare, inoltre è molto light, infatti non ci sono grassi aggiunti ed è cotto in forno. Se partite da un pollo già disossato è anche veloce da preparare, se no dovete aggiungere il tempo necessario a disossare il pollo, se volete qui trovate il passo passo, … Continue reading

Frittata di spinaci, ricetta veloce

frittata di spinaci morti di fame

La frittata di spinaci, buona veloce ed economica si fa veramente facilmente, non viene altissima ma è molto gustosa e io la uso anche come ripieno per i rotoli di carne. Non so il prezzo degli spinaci perché li ho colti in giardino :-D. Ma quelli surgelati costano comunque pochissimo, ad occhio e croce con un euro possiamo fare il … Continue reading

Corona di spinaci filanti, ricetta contorno facile

corona di spinaci filanti morti di fame

Ma quanto sono buoni gli spinaci filanti? Noi li abbiamo mangiati l’altra sera a cena e per farli anche belli basta uno stampo un po’ particolare ed ecco che un contorno da “tutti i giorni” diventa perfetto anche se si hanno ospiti ;-). Questa ricetta è molto semplice e anche veloce da preparare poi cuoce in 20 minuti in forno … Continue reading

Tre golosi rotoli salati, ricette partecipanti al contest

rotoli salati

La nostra amica Raffaella ha mandato per mail tre splendide ricette per rotoli salati, eccovele: Torta di rose (ingredienti per 4 persone): 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 200gr circa di pancetta 200gr circa di emmental (o asiago) mescolare la pancetta e l’emmental tagliati a dadini e stenderli uniformemente sulla pasta sfoglia srotolata. Arrotolare la pasta sfoglia e tagliarla in … Continue reading

Rotolo di petto di tacchino agli spinaci, ricetta leggera

rotolo di petto di tacchino agli spinaci

Stasera si mangia rotolo di petto di tacchino, del resto la dieta continua, e la crisi pure, quindi bisogna (nel mio caso): mangiare proteine, spendere poco, saziarmi, spendere poco, non morire di noia, spendere poco :-D. Quindi niente fiorentine alla brace (che insomma, diciamocelo, mi piacerebbe parecchio) per motivi economici, poco maiale per motivi dietetici, ci rimangono le carni bianche, infatti … Continue reading