Cialde da gelato con panna, fragole e nutella, ricetta

cialde gelato nutella morti di fame

Fare in casa le cialde da gelato era un’idea che ci frullava in testa già da un po’, ma non abbiamo il ferro apposito e quindi abbiamo sempre lasciato perdere, ma ieri ho deciso di provare lo stesso e… SI PUO’ FAREEEEEE! Ok è un po’ più laborioso, ma non più di tanto e l’aspetto non è quadrettato, ma sono … Continue reading

Macedonia agrodolce, anteprima d’estate

macedonia agrodolce

Ieri una bella macedonia: abbiamo deciso di fare una dieta solo frutta per una settimana, ma conoscendoci se ci dura fino ad oggi è praticamente un miracolo :-D. Intanto Nico ieri si è mangiato due o tre gelati, perché con la frutta ci va il gelato (non so dove trovi queste sue teorie nutrizionali ). Intanto per pranzo ho fatto … Continue reading

Crostata alla crema e frutti di bosco, non solo festa della mamma

crostata milan

Questa settimana non ci sarà solo la festa della mamma, infatti martedì era il compleanno del mio compagno, che è anche milanista quindi ecco la crostata alla crema con frutti di bosco, in questo caso essendo milanista lamponi e more. Un tempo lo facevo contento con una crostata alla nutella, roba da 20 minuti di lavoro, ma ormai l’ho rovinato, … Continue reading

Maiale e fragole, ricetta sorprendente

arrosto di maiale per la festa della mamma

  Ieri per la festa della mamma ho messo una ricetta dolce, rimaneva dalla lavorazione del dessert un po’ di purea di fragole, allora visto che non butto nulla e dovevo fare il pranzo, ho avuto un’idea estemporanea, che però (ogni tanto capita :-D) è stata azzeccata :-). Quindi diciamo che si può costruire un menu per la festa della mamma, il dolce … Continue reading

Rose per la festa della mamma, ricetta del cuore

festa della mamma

Domenica prossima è la festa della mamma, mia mamma è stata 10 giorni da me ma ora è tornata a casa sua, ma oggi a pranzo c’è la mamma del mio compagno, e allora anticipo la festa della mamma di una settimana con questa ricetta semplice ma d’effetto. Ingredienti per sei Rose 500 g di fragole 15 g di colla … Continue reading