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cookies americani ricetta perfetta

Cookies americani ricetta perfetta

Non so voi, ma io adoro i cookies, i classici biscottoni americani che siamo abituati a vedere in film e serie TV americane. Adoro il contrasto tra il dolce del biscotto e quella punta di salato che si gusta assaggiandoli, amo la croccantezza dell’esterno e la gommosità interna, insomma sono da sempre un’amante folle di […] Read more…

frittelle di zucchine e salame

Frittelle di zucchine e salame

Le frittelle di zucchine e salame sono un fingerfood esageratamente buono, le ho viste sul blog “Il mondo di Adry” (qui la sua ricetta) ed ho deciso di prepararle come aperitivo di un pranzo domenicale. Che dire, sono piaciute a tutti e sparite in un battibaleno, le ha mangiate anche la piccola di casa (ne […] Read more…

zucchine veloci in padella

Zucchine veloci in padella – ricetta rapida

Le zucchine veloci in padella sono una ricetta pratica, economica ed incredibilmente veloce, si rivelano perfette come contorno a piatti di carne o pesce grigliati o, in alternativa, diventano un gustoso condimento per un bel piatto di pasta fredda. Ho spesso l’abitudine di acquistare le zucchine, perché oltre a trovarle gustose, sono pratiche da cucinare e […] Read more…

panbrioche salato

Panbrioche salato con formaggi

Il panbrioche salato con formaggi è una ricetta assolutamente strepitosa: un panbrioche sofficissimo che racchiude un ripieno estremamente goloso e filante, insomma perfetto come buffet, aperitivo o da portare con noi durante una scampagnata. Per questo panbrioche salato con formaggi potrete utilizzare la farcitura che preferite, nel mio caso si è rivelato utile per smaltire un […] Read more…

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