I cioccolatini alla Nutella sono dei piccoli peccati di gola che possiamo concederci ogni tanto… Per preparare questi cioccolatini serviranno solo e soltanto due ingredienti, cioccolato e nutella, se volete poi impreziosirli ulteriormente potete mettere all’interno una nocciola intera o della granella, insomma potete personalizzarli come preferite, in ogni caso saranno sfiziosi e golosissimi, perfetti per allietare un pomeriggio tra amici o semplicemente per coccolarvi un po’.

Ora voglio spiegarvi come realizzarli, scommettiamo che impiegherete più tempo a leggere la ricetta che a farli? 🙂

cioccolatini alla nutella

INGREDIENTI PER CIRCA 16 PEZZI:

  • 200 gr cioccolato fondente
  • nutella
  • nocciole intere o in granella

Per prima cosa tritiamo grossolanamente il cioccolato e sciogliamolo a bagnomaria, quando sarà completamente fuso e lucido, prendiamo uno stampo in silicone per cioccolatini ed iniziamo a riempire le formine di cioccolato. Per questa operazione vi suggerisco di utilizzare un pennello da cucina e di spennellare le formine, dopo una prima passata mettete a riposare in frigorifero per qualche minuto e poi ripetete l’operazione, in questo modo sarete sicuri che lo strato di cioccolato sarà sufficientemente doppio che contenere la nutella 🙂

Dopo il secondo riposo in frigo (almeno dieci minuti), riprendete il vostro stampo ed all’interno di ogni cioccolatino mettete un cucchiaino di nutella e poi al centro una nocciola intera o un po’ di granella di nocciole. Nel mio caso avevo terminato entrambe ed ho dovuto optare per una farcitura di sola nutella, ma vi garantisco che erano comunque strepitosi!

cioccolatini alla nutella

Pressate delicatamente la nutella e poi ricoprite con il restante cioccolato fuso, anche in questo caso vi consiglio di fare due passate per assicurarvi una base solida, lasciate riposare in frigo almeno un’oretta (o in freezer mezz’ora) e poi sformateli delicatamente.

Che dire, questi cioccolatini alla nutella sono un vero trionfo di golosità, velocissimi e semplici da fare, si rivelano preziosi se avete dei bimbi in casa e volete fargli una sorpresa dolce o semplicemente volete coccolarvi un po’.

Vi ringrazio per aver letto la ricetta e vi aspetto nella mia pagina facebook che trovate qui, se volete anche dare un’occhiata alle mie videoricette potete trovarmi su Youtube cliccando qui.

 

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