Pane di zucchine A gusto di bimbo 11 Aprile, 2018 Un nuovo tipo di pane, gustoso e perfetto per le merende dei bambini accompagnato con un filo d’olio. Pane con... Continua »
Miglio in cous cous A gusto di bimbo 26 Marzo, 2018 Questo sabato, presso la scuola materna del mio figlio più grande, ho fatto insieme ad una brava nutrizionista un bell’incontro... Continua »
Cocco crêpe A gusto di bimbo 8 Marzo, 2018 Una crêpe molto leggera fatta solo con farina di riso, amido e frutta fresca (a me piacciono molto alla banana,... Continua »
Il pane degli elfi A gusto di bimbo 7 Marzo, 2018 “L’indomani mattina, quando stavano cominciando ad imballare i loro esigui beni, apparvero degli Elfi che conoscevano la loro lingua, carichi... Continua »
Tortine con stick di mele essiccate A gusto di bimbo 2 Marzo, 2018 Un dolce leggero ma al tempo stesso dolce e profumato? Delle tortine dove il solo dolcificante è il malto e poi le mele... Continua »
Insalata di puntarelle (o cicoria asparago) A gusto di bimbo 7 Marzo, 2017 Conoscete le puntarelle? E’ una verdura poco conosciuta ma molto saporita e versatile. Sono una di quelle verdura che possono... Continua »
Marmellata di fagioli A gusto di bimbo 2 Marzo, 2017 I legumi sono molto versatili e si adattano a preparazioni dolci e salate, ma spesso vengono utilizzati solamente per la... Continua »
Polpette di cavolfiore (vegan) A gusto di bimbo 21 Febbraio, 2017 Il cavolfiore è una verdura tipica invernale, ha un sapore molto forte ed a volte non lo fa apprezzare molto... Continua »
Insalata di finocchi ed arance A gusto di bimbo 26 Gennaio, 2017 State pensando ad un contorno gustoso e velocissimo da fare, magari anche originale da stupire con l’abbinamento di sapori diversi?... Continua »
Crostata in padella di mele e marmellata di rabarbaro A gusto di bimbo 28 Novembre, 2016 Eccomi, dopo un periodo di pausa per riflettere un poco sulle ricette che vi propongo. Riprendo con una bella crostata... Continua »