Avete mai provato una torta salata con stracchino e pesto?
E’ una torta molto gustosa , veloce da preparare e adatta per ogni situazione
Ingredienti per una tortiera di 24 cm
1 rotolo di sfoglia
200 gr di stracchino allo yogurt
( io ho usato lo stracchino allo yogurt della Tomasoni)
10 cucchiaini di pesto alla genovese
PREPARAZIONE:
Srotolare la pasta sfoglia e sistemarla nella sua carta forno in una tortiera da 24 cm bucherellare con una forchetta . Accendere il forno a 180° infornare per 10 minuti la sfoglia. Quando inizia a dorare levarla e farcire con pezzi di stracchino ed il pesto alla genovese . infornare nuovamente per altri 10 minuti. lasciare intiepidire leggermente prima di servire .
collaboro con formaggi Tomasoni :