Torta al caffe’|ricetta dolce e’ una torta molto golosa, per tutte le occasioni in cui si vuole fare un figurone con amici e/o parenti. Si tratta di una base morbida fatta con la farina di nocciole e/o mandorle farcita e ricoperta di una golosa crema al caffe’. La preparazione di questa torta al caffe’ e ‘lunga e laboriosa, ma il … Continua a leggere
Semifreddo alla nutella e cioccolato: una vera delizia. Semifreddo alla nutella e cioccolato, un dolce gelato per tutte le stagioni. Dolce semifreddo di semplice esecuzione, alla portata di tutti, ricco di ingredienti semplici. Per fare questo semifreddo alla nutella e cioccolato occorre avere due accortezze: acquistare ingredienti di ottima qualita’…e mangiare delle porzioni ridotte SEMIFREDDO ALLA NUTELLA E CIOCCOLATO INGREDIENTI … Continua a leggere
Ricetta frittata di patate|secondo piatto|by miracucina, un piatto semplice, veloce e di sicura bontà. Ricetta frittata di patate|secondo piatto: ricetta trovata quì, che prevedeva anche gli spinaci, ma dato che a casa mia non piacciono, li ho sostituiti con i wurstel RICETTA FRITTATA DI PATATE|SECONDO PIATTO INGREDIENTI 5 uova grandi o 6 medie 3 wurstel piccoli 4 patate medie 80g … Continua a leggere
Tortellini fatti in casa alla panna. Ricetta dei tortellini rigorosamente eseguita secondo Wilkipedia, con gli ingredienti (ma con le dosi che mi ha insegnato mia mamma) come l’originale depositata dalla Confraternita del Tortellino e dall’Accademia Italiana della Cucina, presso la Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna. La differenza sta nel condimento, invece che mangiati con un buon brodo di gallina o … Continua a leggere
Pupazzi di neve con sparabiscotti|ricetta Natale|by semi di girasole. Pupazzi di neve con sparabiscotti, ecco i miei primi biscotti fatti con la sparabiscotti di cui vi ho parlato quì. Questo è un tipo d’impasto, ma ne esistono altri che posterò più avanti. Questi pupazzi di neve con sparabiscotti sono friabili, leggeri e buonissimi. Ottimi per colazione e merenda, abbinati ad … Continua a leggere
Crostata alla nutella|ricetta dolce: irresistibilmente deliziosa! Una ricetta che, se amate la nutella, non può mancare nel vostro libro di ricette . Presa da G.Z. ma fatta metà dose. Adatta per la merenda e/o la colazione di grandi e bambini. Seguitemi in cucina: CROSTATA ALLA NUTELLA|RICETTA DOLCE|BY MIRACUCINA INGREDIENTI 130g di burro 115g di farina 1 uovo un pizzichino di sale … Continua a leggere
Questi tortelli fritti me li ha insegnati mia suocera. Si tratta di una ricetta dolce prettamente natalizia ma che può andar bene anche a carnevale oppure ogni volta che vogliamo fare bella figura con gli ospiti. Ogni famiglia ha una propria ricetta di questo tipo di tortelli, questa è diventata la mia ^_^ TORTELLI FRITTI|RICETTA DOLCE|RICETTA NATALE|BY SEMI DI GIRASOLE … Continua a leggere
Eccomi con una torta mele noci e cioccolato|ricetta dolce|by miracucina. Si tratta di una ricetta presa dal web, che io ho modificato. L’originale è quì. Fatta sostituendo lo zucchero con il dolcificante liquido TIC. Dato che i miei esami del sangue sono ottimi, dopo mesi di dieta, ho deciso di coccolarmi con questo dolce. Seguitemi: TORTA MELE NOCI E CIOCCOLATO|RICETTA … Continua a leggere
La ricetta|torta al vino rosso|semi di girasole by miracucina, presa da Giallo Zafferano quì è diventata una dei miei cavalli di battaglia: la propongo spesso ed è sempre un successo! La prima volta che ho letto la ricetta, mi ha sorpreso e un pò spiazzato il dovere usare i chiodi di garofano, essendo questa spezia abbastanza forte. Il risultato è veramente … Continua a leggere
I sofficini|ricetta|semi di girasole by miracucina: i sofficini fatti in casa è una di quelle ricette che più è presente sul web, per questo ho deciso di postare anche la mia versione ^_^ Facciamola insieme.. I SOFFICINI|RICETTA|SEMI DI GIRASOLE BY MIRACUCINA INGREDIENTI 270g di latte totalmente scremato (+ 100g per la besciamella) 270g di farina 00 (+ un cucchiaio per … Continua a leggere
Oggi vi propongo una ricetta del riciclo: ricetta|frittelle del riciclo|semi di girasole by miracucina. Le frittelle sono un piatto della cucina povera di una volta, ricordo che mamma quando non aveva nulla di pronto ce le proponeva e a noi sembrava fosse festa per quanto ci piacevano ^_^. Per fare questa ricetta ho utilizzato ingredienti che avevo in frigo, voi … Continua a leggere
Questa ricetta|frittata|di carne e verdure|semi di girasole by miracucina è una ricetta svuotafrigo ^_^ Essendo molto proteica, data la presenza di uova e carne, ho pensato di servirla come antipasto ad un pranzo; tagliata a quadrotti si presta benissimo ad un pasto finger food *_* RICETTA|FRITTATA|DI CARNE E VERDURE|SEMI DI GIRASOLE BY MIRACUCINA INGREDIENTI 200g di carne avanzata oppure di … Continua a leggere
Oggi vi propongo la mia ricetta|frittata|al forno|di zucchine|semi di girasole by miracucina. Adoro le zucchine e dato che è una verdura di stagione la propongo spesso ^_^ Questa ricetta è adatta anche a pic-nic, ad un pasto finger food e naturalmente può considerarsi un piatto unico per chi deve tenere sotto controllo il peso, la glicemia ed anche il colesterolo … Continua a leggere
Leggendo il post di un’amica blogger quì, mi è presa la voglia di fare la ricetta|muffin al parmigiano|gluten free. Ho utilizzato la farina di riso per questi muffin al parmigiano. Ottimi! Sono finiti in un batter d’occhio! Adatti per ogni occasione: finger food, pic-nic o come antipasto per pranzi e cene in cui fare bella figura ^_^ RICETTA|MUFFIN AL PARMIGIANO|GLUTEN … Continua a leggere
Che ne dite se oggi vi propongo dei croissant fatti con la farina integrale e miele? Questi croissant sono proprio adatti per una sana e gustosa colazione. Adattissimi anche nei buffet, in occasione di merende e feste per bambini. Possiamo mangiarli così oppure senza esagerare, farcirli con dell’ottima marmellata fatta in casa oppure con crema pasticcera o cioccolato. Ricetta … Continua a leggere