Buongiorno Dopo il dolce di ieri per la festa della mamma, oggi un’insalata veloce e gustosa con pere, mele e semi di papavero. Da quando sono a dieta, mi piace provare nuovi abbinamenti. Ricette d’insalate così ne girano parecchie in rete, questa è la mia: RICETTA INSALATA GUSTOSA-LIGHT-BASSO IG INFORMAZIONI tempi preparazione: 10 minuti cottura: —- difficoltà: bassa dosi: 1 … Continua a leggere
Volete vedere uno dei miei primi impasti per fare il pane? Si? No? No, avete ragione, perchè il pane non sono riuscita a farlo data l’enorme quantità di liquidi che ho messo…….però è venuta una focaccia sofficissima e morbidissima. Quindi solo foto della focaccia alla quale ho dato la forma di cuore, perchè la ho preparata per la mia famiglia … Continua a leggere
Il pane acciambellato con pasta madre è una variazione di una ricetta che ho trovato in rete tempo fa. Devo dire che l’aspetto è invitante, anche il gusto non è niente male, prossima volta userò meno pasta madre e allungherò i tempi di lievitazione. Ma veniamo alla ricetta del pane acciambellato con pasta madre: INGREDIENTI 300g farina 0 200g farina … Continua a leggere
I miei sformatini di riso ai semi di papavero sono un’altro modo di riciclare gli avanzi di preparazioni precedenti. In questa ricetta non troverete le quantità usate perchè sono andata ad occhio e ho utilizzato gli avanzi del risotto che ho postato quì. E’ ovvio che voi potete utilizzare gli ingrediente che volete! INGREDIENTI risotto avanzato 5-6 … Continua a leggere