Il sugo di salsiccia e salumi|ricetta del riciclo e’ la ricetta di cui oggi vi voglio parlare. Si tratta di un sugo che contiene la salsiccia e resti di salumi che stazionavano nel frigo. Si può usare qualsiasi tipo di salume avanzato, io ho utilizzato pancetta, speck e prosciutto crudo. Si adatta a qualsiasi tipo di pasta, lo trovo ottimo … Continua a leggere
Panini integrali|ricetta facile. Questi panini integrali sono fatti solo ed esclusivamente con farina integrale. Adatti a chi segue un regime dietetico in quanto hanno meno calorie del pane bianco. Questi panini integrali sono anche per chi vuole mangiare sano, infatti i panini integrali sono ricchissimi di fibra, vitamine e sali minerali. Ricetta presa da Giallo Zafferano. PANINI INTEGRALI|RICETTA FACILE INGREDIENTI un kg di … Continua a leggere
Pizza integrale alta e soffice|by miracucina: è una variazione di questa pizza. Pizza integrale alta e soffice Una pizza che farà contenti tutti, anche chi la mangia sempre bianca. La pizza integrale alta e soffice non ha nulla da invidiare alla pizza solita fatta in casa nella teglia da forno. RICETTA PIZZA INTEGRALE ALTA E SOFFICE INGREDIENTI 550g di farina integrale … Continua a leggere
Ricetta focaccine salate alle spezie|semi di girasole. Queste focaccine salate alle spezie sono sfiziose, adatte ad ogni occasione, possono sostituire il pane ma sono ottime anche gustate da sole. RICETTA FOCACCINE SALATE ALLE SPEZIE INGREDIENTI 450g di farina 0 12g di lievito di birra 50g di olio extravergine 5g di sale spezie secche tritate: timo, rosmarino, origano q.b. acqua tiepida … Continua a leggere
Oggi la ricetta del pollo con crema al rum. Un’altra variante delle tante ricette che ho proposto in questo blog. Semplicissima da fare e molto gustosa. Pochi ingredienti ed una sicura riuscita. Seguitemi: POLLO CON CREMA AL RUM|RICETTA SECONDI|BY SEMI DI GIRASOLE INGREDIENTI 2 cosce e sovracosce di pollo 1 spicchio d’aglio schiacciato erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo, chiodi … Continua a leggere
Eccovi un’altra ricetta col pollo: pollo piselli peperoni e patate|ricetta secondi|by miracucina. In famiglia adoriamo il pollo, lo cucino almeno una volta alla settimana cercando sempre ricette diverse. Dopo avere fatto il pollo con patate e peperoni (quì la ricetta) oggi a questa ho aggiunto i piselli. Seguitemi ^_^ POLLO PISELLI PEPERONI E PATATE|RICETTA SECONDI|BY MIRACUCINA INGREDIENTI 2 quarti di pollo … Continua a leggere
Pane da tramezzini|fatto in casa|ricetta semplice|by miracucina: questa è la ricetta che vi propongo oggi. Se dovete rimanere fuori nella pausa pranzo, cosa c’è di meglio di un pasto preparato con le vostre mani? Con questo semplice pane fatto in casa, potrete preparare svariati ti tipi di tramezzini per voi o per i vostri cari come ho fatto io per … Continua a leggere
La ricetta|pomodori secchi ripieni|semi di girasole by miracucina è un’idea presa da un programma di ricette scaricato dal web tempo fa. Non vi è scritto l’autore della ricetta, pertanto se passasse da quì e la riconoscesse come sua è pregato di contattarmi. Questa è stata una prova che è riuscita alla grande, sicuramente la rifarò. Se vi va, questa è … Continua a leggere
Ricetta|pan brioche semplice senza latte semi girasole by miracucina: ecco un’idea diversa dalle solite brioches e dai soliti biscotti! Buonissimo e morbidissimo!!! Da un’idea presa dal web anni fa e di cui non ricordo la fonte (se l’autore o autrice riconosce la ricetta è pregato/a di contattarmi ^_^), ho fatto alcune modifiche come son solita fare. Ecco la ricetta: PAN … Continua a leggere
Ricetta pizza soffice e veloce|semi di girasole by miracucina. Dal web ho preso questa ricetta, esattamente da quì. Ha avuto un’enorme successo, per questo ho deciso di proporvela: RICETTA PIZZA SOFFICE E VELOCE|SEMI DI GIRASOLE BY MIRACUCINA INGREDIENTI 600g di farina 00 60g di fecola di patate oppure 60g di patate lesse acqua q.b. un cuchiaino di malto 10g di … Continua a leggere
Semi di girasole by miracucina|ricetta|cipolline in agrodolce: un’altra conserva fatta per la scorta invernale ^_^ Sublimi! E’ stata la prima volta che le ho fatte, il risultato è stato molto soddisfacente. Mio marito che è un grande consumatore di questo tipo di conserva è rimasto molto contento, quindi mi sa che il prossimo anno ne farò doppia dose ha!ha! ^_^ Possono … Continua a leggere
Questa ricetta|tortini di riso venere al curry|semi di girasole by miracucina è una reinterpretazione di una ricetta trovata su Donna Moderna qualche tempo fa. Seguitemi ^_^ RICETTA|TORTINI DI RISO VENERE AL CURRY|SEMI DI GIRASOLE BY MIRACUCINA INGREDIENTI 300g di riso venere erba cipollina q.b. 3 cucchiai di olio evo sale e pepe q.b. burro q.b. mezza cipolla 2 cucchiaini di … Continua a leggere
Dovete mangiare cibi integrali? Vi piace fare il pane in casa? Amate panificare con la pasta madre? Allora questo post fa per voi ^_^ Seguitemi passo passo nella creazione della mia pasta madre con farina integrale|semi di girasole by miracucina. Questo post verrà aggiornato mano a mano che procederò in questo esperimento; partiamo oggi 1 agosto 2012 con l’innesto della mia … Continua a leggere
Ecco un’altra focaccia alle olive: ricetta|focaccia capperi e olive|semi di girasole by miracucina. Mi piace provare sempre nuove ricette, magari aggiungendo o togliendo qualche ingrediente. ^_^ Seguitemi: RICETTA|FOCACCIA CAPPERI E OLIVE|SEMI DI GIRASOLE BY MIRACUCINA INGREDIENTI 400g di farina 00 12g di lievito di birra fresco 10g di malto d’orzo un pizzico di sale 2 cucchiai di olio evo 100g … Continua a leggere
Dopo un mese di non-dieta dovuto a vari problemi, oggi si riparte con una ricetta di pesce: i filetti di platessa al pomodoro. Non amo particolarmente i pomodorini, quindi per le mie ricette di pesce uso generalmente i pomodori da insalata molto maturi, che non mangio volentieri nelle insalate. Ricetta light e anche a basso indice glicemico. Iniziamo: RICETTA FILETTI … Continua a leggere