MINI SALATINI AL SALAME

Questi mini salatini al salame sono finiti alla velocità della luce: appena fatti e fotografati, se li sono mangiati tutti ancora prima di poter dire ”voglio fare altre foto!” Ieri era finito il pane all’olio ed era tardi, non potendo fare altro pane o simili, ho optato per questi mini salatini al salame:

RICETTA MINI SALATINI AL SALAME

INGREDIENTI

  • 1 rotolo rotondo di pasta sfoglia pronta 
  • salame (io campagnolo)

PREPARAZIONE

Per fare questi mini salatini al salame occorre pochissimo tempo:

  1. accendere il forno a 160°
  2. prendere il salame e tagliarlo a dadini
  3. prendere la pasta sfoglia e ritagliare 16 triangoli
  4. appoggiare sul lato più largo di ogni triangolo un pezzetto di salame
  5. arrotolare ogni triangolo dandogli la forma di minicroissant
  6. spennellare la superficie con semplice acqua
  7. rivestire con la carta forno una placca da forno
  8. posizionare i minisalatini al salame sopra alla placca
  9. con i rebbi di una forchetta bucherellare la superficie di ogni salatino
  10. infornare e cuocere fino a quando la superficie sarà dorata (a me sono serviti 15 minuti)
  11. ecco pronti i mini salatini al salame   
  12. BUON APPETITO! 
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