Oggi ho deciso di proporvi il mio menu’ di ferragosto. Adatto sia a pranzo che a cena, queste idee spero facciano al caso vostro. Seguitemi ^_^
MENU’ DI FERRAGOSTO|SEMI DI GIRASOLE BY MIRACUCINA
ANTIPASTI:
MUFFIN AL PARMIGIANO GLUTEN FREE
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/ricettamuffin-al-parmigianogluten-free/
un antipasto che vi fara’ fare sicuramente bella figura e che potranno mangiare anche gli intolleranti al glutine: ottimo no?!
Se non vi va di accendere il forno perchè fa troppo caldo ecco un paio di altre idee:
GNOCCO FRITTO MODENESE: SLURP!!
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/gnocco-fritto-modenesericetta-antipasto/
con questo non si sbaglia mai! Accompagnato a salumi e formaggi è una vera delizia ^_^
se non vi và proprio di lavorare per fare l’impasto ecco un’altra idea:
BOCCONCINI DI ZUCCHINE
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/bocconcini-di-zucchine-ricetta-finger-food-ricetta-light/
li potrete preparare anche il giorno prima e col ripieno che più vi piace ^_^
PRIMI
CARBONARA RIVISITATA E DESTRUTTURATA
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/carbonara-rivisitata-e-destrutturataesperimenti-in-cucina/ 
un’alternativa alla solita carbonara ed un’idea per chi non fa questo piatto a causa della presenza di uova crude: quì le uova sono sode, in questo modo il problema non si pone ^_^
oppure potrete preparare un primo freddo come questo:
TORTIGLIONI AL PESTO DI PISTACCHI
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/tortiglioni-freddi-al-pesto-di-pistacchi/ 
Al posto dei tortiglioni potrete usare il formato di pasta che più vi piace
SECONDI
INVOLTINI ALL’ACETO BALSAMICO
una ricetta veramente sfiziosa assolutamente da provare!
se non vi piace l’aceto balsamico vi propongo
POLPETTE DI RICOTTA E TONNO
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/ricetta-polpettedi-ricotta-e-tonno/ 
queste polpette sono veramente gustose e veloci da fare ^_^
CONTORNI
INSALATA PATATE E POMODORINI
veloce, semplice e molto gustosa ^_^
oppure vi può interessare
INSALATA MISTA
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un piatto adatto veramente a tutti, fresco e salutare ^_^
DOLCI
Come dolce vi propongo
CREMA AL LIMONE
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/ricetta-crema-al-limone/ 
veloce, fresca, facile e veramente super! Provatela e non ve ne pentirete ^_^
oppure un’altro dolce al cucchiaio come questo
BUDINO COCCO-VANIGLIA E NUTELLA
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/budino-cocco-vaniglia-e-nutella/
una vera goduria per il palato ve lo assicuro!
Ecco queste sono le mie proposte per il Ferragosto 2012, spero che siano di vostro gradimento ^____^
Se ti piacciono i miei menu’ quì potrai trovarne altri di tuo gradimento come questo per le gite fuori porta:
sostituendo le fragole con frutti di bosco per esempio ^_^
oppure il
o ancora il
