Impasti base per sparabiscotti|by semi di girasole. Impasti base per sparabiscotti ne esostono svariati. Vi propongo quelli che uso io. Con questi impasti produrrete biscotti friabili, leggeri e gusosi, ancora più buoni di quelli acquistati. Seguitemi in cucina: IMPASTI BASE PER SPARABISCOTTI IMPASTO ALLA VANIGLIA 225g di burro a temperatura ambiente 225g di zucchero semolato 1 uovo 2 cucchiaini e … Continua a leggere
Dovete mangiare cibi integrali? Vi piace fare il pane in casa? Amate panificare con la pasta madre? Allora questo post fa per voi ^_^ Seguitemi passo passo nella creazione della mia pasta madre con farina integrale|semi di girasole by miracucina. Questo post verrà aggiornato mano a mano che procederò in questo esperimento; partiamo oggi 1 agosto 2012 con l’innesto della mia … Continua a leggere
E’ da tanto che volevo postare questa ricetta: BESCIAMELLA-IMPASTO BASE. Di ricette in rete ne girano diverse, io ancora da quando non conoscevo GIALLO ZAFFERANO, faccio questa ricetta: RICETTA BESCIAMELLA INFORMAZIONI tempi preparazione: 15 minuti cottura: 20 minuti difficoltà: minima dosi: 4-6 persone costo: basso ricetta con ALTO VALORE GLICEMICO (IG) ricetta senza lattosio: NO ricetta senza uova: SI ricetta … Continua a leggere
Eccomi con notizie, curiosità e la mia ricetta di: LA PASTA SFOGLIA ALL’UOVO. La ricetta base è una delle più semplici da fare, però, come spesso accade, con le ricette più facili può capitare di trovarsi impreparati! La sfoglia è all’origine di molti piatti tipici della cucina dell’EMILIA ROMAGNA. Con la sfoglia fatta a mano si preparano, tra gli altri: … Continua a leggere
Questa pastella frittura pesce è da anni che la faccio. Sicuramente in rete ci saranno tante ricette uguali o perlomeno simili. Mi è stata data da un’amica tanto tempo fa, sinceramente non sono stata a cercare l’origine di questa ricetta, se qualcuno leggendola pensa che sia sua, vale ciò che ho scritto quì. RICETTA PASTELLA FRITTURA PESCE INGREDIENTI … Continua a leggere
Come si fa la polenta? Questa è una domanda che mi sono posta in questi giorni. Si perchè in tutta la mia vita non l’avevo mai fatta e per questo non ho gli attrezzi giusti. Mangiata sì però, da quella già pronta che prendeva mia mamma quando ero piccola, a quella in preparati a cottura veloce e a quella che fa mia suocera. Mi hanno regalato un pacco di farina … Continua a leggere