[banner]
Una Macedonia di frutta in una ricetta facilissima da realizzare per queste giornate surriscaldate dalle alte temperature.
Tempo di esecuzione: 15″
Grado di difficolta: facile
Ingredienti per 4 persone:
banana: 1 / fragole: 10/ mela: 1 / kiwi: 1 / arancio: 1 / zucchero: q.b. 7 / biscotti: 2
Procedimento per questa macedonia di frutta:
Riduco la banana, la mela, il kiwi e metà delle fragole a piccoli pezzi. Gratto la buccia dell’arancio e ne estraggo il succo. Prendo le fragole rimaste, le più mature, e le frullo.
Unisco il succo di arancia a quello di fragole e correggo con lo zucchero. Aggiungo lo sciroppo ottenuto alla frutta e mescolo bene.
Servo la macedonia di frutta in piccole ciotole con un biscotto a piacere. E’ piacevole frantumare il biscotto e assumerlo con la frutta della quale ne acquisirà tutti i profumi.
N.B. Il biscotto va collocato nella ciotola al momento di servirlo per non lasciare che la parte immersa nel succo si sfaldi perdendo inevitabilmente la consistenza propria.
Buonissimaaaa!!!
Grassie 🙂 con il caldo di questi giorni ne vale proprio la pena … Buona domenica 🙂
questo non è un insalata ma una macedonia!
Ma sai che quando feci il post con i motori di ricerca i risultati di una macedonia mi portavano solo alla storia dei macedoni? ahahhahaaha ritenetti non fosse il caso… ho scoperto adesso che la ricerca in google si è evoluta…. mi sa che è meglio cambiare il titolo….. grazie per avermelo fatto presente…. ti dò assolutamente ragione 😀