Vale la pena preparare anche una semplice Macedonia di frutta estiva con della buona frutta di stagione.
E’ facile da fare, è buona da gustare e sarà difficile dirle di no.
Tempo di preparazione: 20″
Grado di difficoltà: facile
Ingredienti per 2 persone:
mela: mezza / ciliegie: una manciata / banane: mezza / nocciole: 2 cucchiai /
arancio: 1 / limone: mezzo / zucchero: q.b. / chiodi di garofano: alcuni / acqua: un quarto di bicchiere
Procedimento:
In un pentolino mettete l’acqua, i chiodi di garofano, lo zucchero, il succo di limone e il succo di arancia.
Mescolare il tutto cuocendo a fuoco basso, fate sciogliere lo zucchero.
Portare ad ebollizione lo sciroppo e fate sobbollire fino a quando il liquido si sarà ridotto di poco.
Tagliate la frutta in piccoli pezzi facili da mangiare e mettetela in una ciotola.
Unite le nocciole sbucciate e aggiungete lo sciroppo raffreddato privato dei chiodi di garofano .
Unite alla macedonia di frutta una o due ciliegie intere.
Nota.
Servite la Macedonia di frutta estiva fresca, ma non fredda.
I piccoli e gli anziani di famiglia potrebbero avere problemi ad ingerire alimenti e liquidi troppo freddi.
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Claretta GialloZafferano è online dal 2011 e nasce dall’idea di unire insieme più passioni.
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L’autrice sono io, Clara, Blogger, Illustratrice, Graphic designer, Pittrice, Disegnatrice Digitale e non solo!
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