Ricette estive

Tartufini Tiramisù senza uova e senza burro,
Biscotti, Dolci, Finger Food, Ricette Dolci, torte, biscotti, Ricette estive, Ricette Pasqua, Ricette per Capodanno

Tartufini Tiramisù senza uova e senza burro, Dolcetti, Ricetta finger food

Tartufini Tiramisù senza uova e senza burro Tartufini tiramisù una ricetta semplicissima, veloce e ideale per intrattenere degli ospiti con un gustoso finger food. Ma anche semplicemente dei bocconcini dolci con cui concludere con soddisfazione un pasto. mascarpone: 120 gr biscotti: 8 zucchero: 1 cucchiaio e mezzo caffè: 2 cucchiai […]

Verdure cotte
Frutta e verdura, Ricette Contorni, Ricette estive, Ricette Insalate e verdure, Verdura

Verdure cotte al forno in una semplice ricetta vegetariana

Verdure cotte al forno, Ricetta vegetariana Le verdure cotte sono un contorno salutare che a seconda delle stagioni se ne può stabilire il tipo di cottura. Tempo di preparazione: 15’+30/40′ (cottura) Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone (personalmente ne faccio in abbondanza per congelarla): Peperoni verdi: 1 / Peperoni gialli: […]

Risotto vegetariano
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Risotto vegetariano, Ricetta primo piatto veloce, Riso freddo

Risotto vegetariano, ricetta primo piatto Risotto vegetariano veloce che si presta ad essere anche un ottimo riso freddo. Lo si può infatti cucinare per essere consumato caldo oppure è possibile prepararlo in anticipo per essere consumarlo in un secondo momento. Per rendere più veloce l’esecuzione di questo risotto ho applicato due […]

Insalata di finocchi e funghi freschi
Antipasto, Frutta e verdura, Ricette Contorni, Ricette estive, Ricette Insalate e verdure, Verdura

Insalata di finocchi e funghi freschi

Grazie Insalata di finocchi e funghi freschi un piatto eccellente per il contenuto benefico dato dalla assunzione delle verdure crude. Pratico e veloce da preparare. Tempo di preparazione: 12′ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone:  finocchi: mezzo /  funghi champignon: 5  /  limone: mezzo  /  miele: 1 cucchiaino /  parmigiano: q.b. / […]

Bruschetta al salmone
Antipasto, Ricette estive, Ricette Pesce, Ricette Piatti unici, Ricette Pizze, pane e crostini

Bruschette al salmone saporite e veloci, Ricetta

Le  Bruschette al salmone non potevano mancare nella mia collection di cibo facile da preparare e soprattutto veloce. Senza togliermi il gusto di mangiare sano le Bruschette al Salmone sono il giusto compromesso per un lunch non troppo elaborato. In particolare adatte alla frenesia di una città come Londra. Tempo di […]

Bresaola rucola e grana, Ricetta antipasto
Antipasto, Frutta e verdura, Ricette estive, Ricette Insalate e verdure, Ricette Piatti unici

Bresaola rucola e grana, Ricetta antipasto

La bresaola rucola e grana in scaglie è ideale sia come piatto unico sia come antipasto per un pranzo o una cena estiva. Data la reperibilità degli ingredienti durante tutto l’anno si presta ad essere gustato volentieri  in qualsiasi stagione. E’ facile e veloce da preparare senza dover ricorrere ai fornelli.   […]

Insalata di Tonno
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Insalata di tonno, Ricetta tonno

Una nuova Insalata di tonno con Claretta  Giallozafferano. E’ facile e pratica, così buona che sazia con gusto. Ottimo piatto unico, specie se accompagnata da del buon pane fresco, mi perdoni chi è in dieta 😉 Ideale da tenere pronta in frigorifero per essere stemperata a temperatura ambiente quando serve. Tempo di […]

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Ricette non solo light

Vi segnalo queste Ricette non solo light da non perdere. Consulta questa bella raccolta che trovi in FATTI NOTARE cliccando QUI. Troverete anche il mio primo video, volete perdervelo? Se non altro ascolterete una musica soft che vi metterà di buon umore 😉 ################################################## Vieni e unisciti alla mia Fan Page in Facebook cliccando QUI Qualche […]

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Hamburger con il mais, Ricetta veloce

  Hamburger con il mais in una ricetta veloce e per un pasto fugace senza troppe rinunce. Tempo di preparazione: 25″ Difficolta’ di esecuzione: facile Ingredienti per due persone:  Hamburger: 2 /  farina: q.b. / mais: q.b. / olio per frittura: q.b. / olio extravergine di oliva per il condimento: q.b. / sale fino: q.b. / pepe: q.b. / insalata di stagione a […]