Ricette dolci da non perdere

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  Vi segnalo queste Ricette dolci da non perdere. Queste meraviglie escono dalla cucina di una cara amica foodblogger e il suo blog porta il nome di Dolcipocodolci. Consulta la bella raccolta che trovi in FATTI NOTARE cliccando QUI. Avrai l’imbarazzo di scelta tra una rosa di torte una più bella dell’altra. Vien voglia di mangiarle solo a guardarle.   Vieni … Continua a leggere

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Raccolta ricette di carnevale in pdf da scaricare

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Una bella Raccolta ricette di carnevale in pdf da conservare che tornerà utile il prossimo anno. A seguito di una iniziativa tra blogger che aveva il nome di CARNEVALANDO vi metto a disposizione una bella raccolta di ricette dedicate al Carnevale. Non perdete l’occasione di scaricare questa preziosa raccolta dedicata soprattutto ai dolci . Un ringraziamento alle  blogger che hanno partecipato: Anna … Continua a leggere

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Castagnole, Ricetta di carnevale

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Castagnole una ricetta di carnevale che non si può lasciarsi perdere. E’ più semplice farle di quanto si possa pensare. Prova a farle anche tu seguendo i consigli per realizzarle a casa tua. Tempo di esecuzione: 60′ Grado di difficolta: facile Ingredienti per circa una decina di persone: Uova: 2 / Zucchero: 100 gr. /  Burro:  60 gr. / Farina: 400 gr.  … Continua a leggere

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Crostata alle due marmellate, Ricetta dolce

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Crostata alle due marmellate, perché non provate a dividere in due la crostata e a farla con due gusti diversi? A me è piaciuta l’idea e la crostata è finita in un baleno. Tempo di preparazione: 60′ Grado di difficoltà: medio Ingredienti per la frolla: farina: 150 gr /  farina di mandorle: 100 gr  /  burro: 125 gr  /  zucchero: 100 gr   /  limone: … Continua a leggere

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Dolcetti di frolla con cuore di mela, Ricetta dolce

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 Questi Dolcetti di frolla con cuore di mela sono dei bocconcini finger food utilissimi per un momento goloso o per smorzare la fame nelle ore lontane dai pasti. Tempo di preparazione: 50″ Grado di difficoltà: medio Ingredienti per la frolla: farina: 150 gr /  farina di mandorle: 100 gr  / burro: 125 gr  / zucchero: 100 gr   /  arancio: 1  … Continua a leggere

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Crostata banana cocco e cioccolato, Ricetta torta facile

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 Liberiamoci dalla tentazione di fare una Crostata banana cocco e cioccolato, un connubbio perfetto di ingredienti legati tra loro da una crema leggerissima alla ricotta. Non resisterle ti dico come fare.   Tempo di preparazione: 50″ Grado di difficoltà: medio Ingredienti per la frolla: farina: 150 gr / farina di mandorle: 100 gr / burro: 125 gr / zucchero: 100 gr / … Continua a leggere

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Biscotti farciti con fragole e cocco, Ricetta dolce senza forno

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Adoro questi Biscotti farciti con fragole e cocco sono facili e veloci da fare e buoni da consumare sia dopo un pasto sia per interrompere il pomeriggio con qualcosa di goloso. E’ oltretutto un dolce che si può preparare senza l’ausilio del forno permettendo sia un risparmio energetico sia il vantaggio di non surriscaldare la zona della cucina. Tempo di preparazione: 20″ … Continua a leggere

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Cestini di pasta frolla con crema alle fragole, Ricetta dolce

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Questi Cestini di pasta frolla con crema alle fragole sono ottimi da preparare per essere consumati a fine pasto o nelle ore della ricreazione. Consumati appena tolti dal frigorifero regalano una piacevole sensazione di fresco esaltata dalla pioggia di polvere di menta con cui vi consiglio di guarnire il piatto. Tempo di preparazione: 60″ Grado di difficoltà: medio Ingredienti per la frolla: … Continua a leggere

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Torta alla crema di fragole, Ricetta torta, Ricetta dolce

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Tempo di fragole, come resistere alla guduriosa tentazione di fare una Torta alla crema di fragole? Ho ceduto volentieri ringraziando la natura per averci benedetto con un frutto così profumato che conferisce ai nostri dolci un inconfondible sapore di buono. Ecco la mia proposta, una torta soffice dal cuore cremoso. Questa torta è ideale da preparare anche per la festa della … Continua a leggere

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Dolce alle fragole, Ricetta dolce, Ricetta veloce

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Oggi vi presento questo Dolce alle fragole in una ricetta facilissima da realizzare e soprattutto in poco tempo. Esistono dei buonissimi dolci al cucchiaio ai quali mi sono ispirata e che molti chiamano Tiramisù alla fragola. Tuttavia temendo che il mascarpone potesse sovrastare troppo il sapore di questo frutto, ho modificato la ricetta classica ai fini di ottenere una crema più leggera. Ciò … Continua a leggere

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Crostata di strudel, Ricetta dolce, Ricetta crostata

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Adoro la  Crostata di strudel, uno Strudel realizzato con la base in pasta frolla che conferisce al dolce maggiore corposità e sapore.  Lo strudel è un dolce tipico delle zone montane e più precisamente dell’area alpina, è molto apprezzato nella stagione fredda, ma si presta ad essere presente sulle nostre tavole anche nelle mezze stagioni con molte varianti. Oggi vi presento la mia. … Continua a leggere

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Biscotti al cioccolato, Biscotti in pasta frolla, Ricetta biscotti semplici

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Faccio spesso i Biscotti in pasta frolla, questa volta però ho voluto arricchirli dal sapore avvolgente della cioccolata e la scelta è stata molto apprezzata in famiglia. Sono facili da fare anche se l’operazione richiede un pò di pazienza e un pò del vostro tempo. Ma non ci pensate quando sentirete il loro profumo sprigionare dal forno avrete già dimenticato la fatica. Tempo di preparazione: … Continua a leggere

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Crostata alle mandorle, Crostata ricetta, Ricetta dolce

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 La crostata alle mandorle è una delle mie preferite. Adoro il suo aroma diffuso per la casa e quella tenera consistenza interrotta dalla percezione delle scaglie di mandorle. Ve la propongo senza dubbio raccomandandovi, se la gradite tenera, di non andare oltre i tempi di cottura.  Tempo di preparazione: 60″ Grado di difficoltà: medio Ingredienti per la frolla: farina: 150 … Continua a leggere

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Torta allo yogurt senza burro, Ricetta torta semplice

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Oggi vi propongo di realizzare questa Torta allo yogurt senza burro che non richiede una esecuzione complicata ed è veloce da fare. Potete arricchirla con gocce di cioccolato o tagliarla in due farcendola con marmellata o con della  crema. Tempo di preparazione: 20″+35/45″ per la cottura in forno Grado di difficoltà: medio Ingredienti: farina: 2 vasetti da yogurt /   fecola di patate: 1 vasetto … Continua a leggere

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Il mio Tiramisu classico, Ricetta tiramisu

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Il tiramisu è un dolce di origine veneta, Treviso e Venezia si contendono tutt’oggi la paternità della ricetta, ma  pare che questo dolce sia una particolarità  nata proprio nel ristorante storico <<Le Beccherie>> di Treviso.    Non ho mai approfondito la questione, fatto sta che in questo ristorante storico della città di Treviso il tiramisù è senza dubbio unico e speciale. Oggi il tiramisu ha … Continua a leggere

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