Oggi vi propongo un piatto molto vicino alla cultura medio orientale da cui proviene mia madre, ma che acquisisce una impronta più occidentale  grazie al sapore inconfondibile dell’aceto balsamico. Questa ricetta entrata ormai a far parte della nostra pratica culinaria è semplicissima da preparare e non richiede elaborazioni particolari. Tempo di esecuzione: 60″ Grado di difficolta: facile Ingredienti per 4 cosce di pollo: cosce … Continua a leggere →