Ingredienti per 40 cioccolatini:
- 250 g di nocciole o granella
- 250 g di nutella
- 75 g di cacao amaro
- 250 g di cioccolato fondente
Preparazione:
Metti da parte 40 nocciole. Tritare le nocciole nel mixer poi metti in una ciotola dove aggiungi il cacao e la nutella. Mescola bene dopodichè ricava 40 palline dove al centro metterai la nocciola. Metti i cioccolatini nel frigo per 3 ore finchè non si induriscono. Nel frattempo sciogli il cioccolato fondente a bagno maria, passate le 3 ore prendete i cioccolatini e aiutandovi con la forchetta immergeteli una ad una nel cioccolato fuso e metteteli ad asciugare su carta forno. Quando sono asciutti li potete impacchettare nella carta stagnola o metterli nei pirottini come ho fatto io. I cioccolatini alla nocciola sono pronti da mangiare.