Può capitare,a me spesso, di aver bisogno della panna da cucina,ma di aver dimenticato di comprarla. Con questa ricetta potrete prepararla la in casa, con pochi e semplici ingredienti, che in genere tutti abbiamo in dispensa: latte, sale e olio di semi.
…io non la compro più….
Panna da cucina home made, a freddo
Ingredienti
- 200 ml latte Intero
- 300 ml olio di semi o riso o soia preferibilmente
- 1 pizzico di sale
Istruzioni
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In un frullatore inserire il latte e il sale ed azioonarlo alla massima potenza unire l’ olio a filo da sopra e lasciare che lavori 5 min dopo aver finito di aggiungere l’olio
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servire o conservare nei contenitori e porre in freezer
