Datteri ripieni di mascarpone e una ricetta molto semplice e facile da preparare. L’ho avuta da una mia cara amica, che mi ha consigliata tanto. Visto che, dalle zone sue , se le mangiano tutti molto volentieri. Io poi non mi fermo mai, ero molto curiosa del risultato, ed ecco lo qui. Provate anche voi.
Ps. Attenzione uno tira l’altro 😂😂😂
Datteri ripieni di mascarpone
Ingredienti
- 250 Gr Mascarpone
- 400 Gr Datteri
- Q.b cacao amaro
Istruzioni
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La maggior parte delle volte io compro i datteri denociolati se i vostri sono con le nocciole li dovete denociolare
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Fatte un taglio in lungo e aprite leggermente il dattero togliendo poi la nocciolina da dentro
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Mettete il mascarpone in una saccaposch e farcite i datteri. Io uso la punta schiacciata larga
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Una volta i datteri sono farciti mettete li nel cacao facendo il modo che si attaca attorno
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Datteriripieni di mascarpone avolti nel cacao devono riposare per almeno 1 oretta in temperatura ambiente. In questo modo mascarpone assorbira un po di sapore del dattero. Buonissime
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