Budino alla vaniglia

Budino alla vaniglia

Hai una voglia di un dolce spuntino? Questo è un buonissino Budino alla vaniglia di sicuro piacerà a tutti, grandi ed ai più piccoli. Provalo e vedrai che ti stupirà con la sua dolcezza

Budino alla vaniglia

Ingredienti

 porzioni 4
 Budino alla vaniglia

Istruzioni

  1. In una ciotolina montare con le fruste le uova e lo zucchero. Montare per circa 3 minuti
  2. A parte versare 200 ml di latte la maizena e vanillina mescolare bene fino a che la maizena si scogliera (io lo faccio con le fruste)
  3. Restante latte versare in una pentola aggiungere l’uovo montato e la maizena mescolate tutto per bene
  4. Posizionare la ciotola sulla fiamma media e portate a cottura mescolando ogni tanto. Appena il budino inizierà addensare riprendere un mescolamento continuo energetico per far si che non si creano i grumi
  5. Se non siete riusciti a non creare i grumi niente perso usate un frullatore a immersione così il vostro budino sarà di sicuro perfetto

Buon appetito e ci vediamo alla prossima ricetta

Approfitto dell’ occasione.

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