TORTA AL CIOCCOLATO
Che bonta’ la torta al cioccolato, piace ai grandi e bambini, pronta in poco tempo.
Io l’ho preparata bigusto cioccolato fondente e cioccolato bianco.
Magari se dovete prepararla per i bambini non aggiungete il caffe’ o rum.
Ottima a colazione e sempre.
Ingredienti
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Latte 100 g
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Zucchero 100 g
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Olio Oliva 100 g
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Cioccolato Fondente 200 g
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oppure 100 g di cioccolato bianco e 100 g di cioccolato fondente
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Caffe’ O Rum 2 cucchiai
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Uova 4
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Farina 00 200 g
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Lievito Per Dolci 1 bustina
Preparazione
Come prima cosa far sciogliere l’olio con il cioccolato, appena sciolto e freddo mettetelo in una ciotola e aggiungete il latte, lo zucchero, caffe’ e girare, poi aggiungere la farina, dopo il lievito e infine le uova e con le fruste lavorare.
Mettere in uno stampo imburrato e mettere in forno a 180° per 17 minuti.
Se volete preparare ai due cioccolati basta separare i due impasti.
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Latte 50 g Latte 50 g
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Zucchero 50 g Zucchero 50 g
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Olio Oliva 50 g Olio oliva 50 g
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Cioccolato Fondente 100 g Cioccolato bianco 100 g
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Caffe’ O Rum 1 cucchiaio Caffe’ o rum 1 cucchiaio
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Uova 2 Uova 2
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Farina 00 100 g Farina 00 100 g
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Lievito Per Dolci mezza bustina Lievito per dolci mezza bustina
Note
Potete usare qualsiasi forma di stampo e se lo volete bicolore o raddoppiare la dose mettendo in una il cioccolato fondente e nell’altra il cioccolato al latte, oppure dimezzate la dose mettendo in meta’ il cioccolato fondente e nell’altra il cioccolato bianco.
GRAZIE per essere passata/o.
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