RICETTA MUFFIN alla panna
RICETTA MUFFIN alla panna
I muffin accompagnano sempre le nostre mattine, semplici e buoni.
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Prepariamoli alla panna con o senza ripieno, un dolcetto sempre soffice.
Io al centro ho aggiunto un quadrotto di cioccolato fondente, ma voi potete anche non metterlo, oppure aggiungete quello che piu’ vi piace.
Si prepara in pochissimo tempo.
Guardate la mia video ricetta — qui il video —
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Ingredienti
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Uovo 1
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Zucchero 125 g
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Burro 40 g
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Farina 00 250 g
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Panna Fresca 200 g
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Lievito Per Dolci 1 bustina
Preparazione
In una ciotola mettiamo l’uovo, lo zucchero e il burro e molto velocemente mescoliamo con le fruste elettriche.
Dopo aggiungiamo la farina e mescoliamo, la panna e mescoliamo, infine aggiungiamo il lievito e mescoliamo.
Riempiamo i pirottini, mettiamo un ripieno a piacere e copriamo, se non volete il ripieno riempite e basta, se volete sopra solo un pezzo di cioccolata mettetelo pure come ho fatto io, non affondera’.
In forno a 180° per 20 minuti.
Fate la prova stecchino, perche’ puo’ essere che il vostro forno abbia bisogno o meno di minuti in piu’ o in meno.
Scarica GRATIS il mini ricettario qui.
Se stai leggendo questa ricetta, come altre del mio blog, ti dico GRAZIE per averlo fatto.
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