Finalmente un w. end interamente dedicato "all'estate", e come dolce.. un plumcake alle ciliegie. Ebbene si, un plumcake soffice  con yogurt alle ciliegie!..quanto io ami le ciliegie lo sapete già vero? pensate quindi ad un plumcake,.. tanto soffice e profumato.. mmm.. ma la cosa più importante è che è pronto in pochissimo tempo. la merenda ideale per i nostri bambini, ottima dopo una giornata trascorsa fuori casa ;-).. quindi di corsa a prepararlo e via.. tutti al mare!! Plumcake alle Continua a leggere [...]

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Il Plumcake al cioccolato con fragole è un plumcake molto goloso, grazie alla presenza del cioccolato fondente in abbinamento con le fragole, praticamente un classico vero?  Il plumcake al cioccolato con fragole è un dolce soffice adatto ad ogni momento, ottima carica per le nostre colazioni e golosa merenda per le nostre giornate frenetiche, inoltre le fragole rendono questo plumcake  particolarmente profumato e super soffice.. credo che l'immagine parli da se, vero? :-)   Plumcake Continua a leggere [...]

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I mini plumcake allo yogurt sono dei sofficissimi plumcake dall'impasto molto versatile, i mini plumcake allo yogurt, possiamo presentarli anche in classici pirottini da muffin. Il dolce è sofficissimo e molto umido, adatto ad ogni momento della giornata, questa volta però i pirottini che li contengono, vestono i mini plumcake di  nota "sentimentale" e  vista la prossima festività...direi che sono perfetti! no? ;-)   Mini Plumcake allo yogurt Ingredienti: 3 uova 120 gr di Continua a leggere [...]

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Il plumcake con albicocche secche e granella di mandorle,  è un dolce dal gusto delicato e dalla sofficità tipica di un plumcake. Un modo semplice e dolce, per inizare la giornata.   Plumcake con albicocche secche e granella di mandorle Ingredienti: 3 uova 1 bicchiere di olio extra 5 pz di albicocche secche 50 gr granella di mandorle 1 vasetto yogurt bianco 180 zucchero 200 farina 00 1 busta pane angeli zucchero a velo (q.b.) Preparazione: Montiamo le Continua a leggere [...]

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Plumcake con cioccolato e nocciole... un dolce sempre gradito! Non potevo lasciarvi questo fine settmana senza dolce della domenica o per la colazione.. Ho fatto bene? spero proprio di si... ora però parto! il Sigep mi aspetta.. ;-) Plumcake con cioccolato e nocciole  Ingredienti: 3 uova 220 di farina 1 bicchiere di olio evo 200 di zucchero 1 vasetto di yogurt 1 bustina lievito pan degli angeli 50 gr di uva sultanina scorza grattugiata di 1 arancia Ingredienti Continua a leggere [...]

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  Un plumcake con pesche e mandorle, pensato per la raccolta organizzata dall'amica Dauly sul suo blog...     Plumcake con pesche e mandorle Ingredienti: 3 uova 1 bicchiere di olio extra 1 pesca 1 mela granella di mandorle 1 vasetto yogurt bianco 180 zucchero 200 farina 00 1 busta pane angeli Preparazione: Sbucciamo la mela e la pesca tagliamole a pezzetti piccoli e infariniamoli. Montiamo le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungiamo Continua a leggere [...]

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  Plumcake al caffè con gocce di cioccolato una dolce ricetta carica di gusto, e poi si sa bene, l' abbinamento caffè e cioccolato è praticamente perfetto :-)..poche solite mosse e il plumcake è pronto!quindi oggi  vi presento questa coccola profumatissima :-)       Plumcake al caffè con gocce di cioccolato Ingredienti: 3 uova 2 tazze caffè ristretto 1 busta pane angeli 1 busta vanillina 40 gr di codette di cioccolato 100 gr di farina 100 Continua a leggere [...]

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  Un plumcake mele e amaretti molto semplice, mele e amaretti che creano contrasto di sapore, e il plumcake che è il classico dolce soffice e veloce da fare perchè in effetti non abbiamo mai abbastanza tempo! e si perchè ci sono dei giorni in cui pretendo di dominare il tempo... non riesco neppure a rendermi conto di quanto velocemente trascorre.... e tutto passa così...., La vita "in generale" è diventata un turbinio di emozioni, di sensazioni, di stati d'animo al quale non diamo Continua a leggere [...]

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  Avevo dimenticato di postare la ricetta di questa meraviglia... per fortuna ieri una carissima amica mi ha scritto in privato chiedendomi che fine avesse fatto la delizia di cui qualche giorno fa postai la foto.ah ah ah ed ecco qui, stamattina, con la massima urgenza il post... ;-) quindi niente chiacchiere e subito la ricetta... nel frattempo.. vi auguro buona domenica... Plumcake al profumo di latte con pasta madre Ingredienti: 390/400 gr di farina (dipende dall assorbimento Continua a leggere [...]

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Un soffice plumcake..era un pò di tempo che non preparavo uno..eppure nonno Mario ne è davvero ghiotto ;-)...(l'ultima volta che siamo stati insieme riflettevo proprio su questo...) Lui adora e mangia solo dolci semplici dal sapore delicato, morbidi e profumatissimi.... esattamente come questo "plumcake"...buonissimo per il the delle cinque o per la colazione della mattina...era quindi "doveroso" che preparassi per lui questo dolce....     Plumcake con yogurt ai frutti Continua a leggere [...]

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