Muffin al cioccolato e cocco
Con la ricetta originale dei muffin si possono fare molte varianti, questa è molto golosa. Facciamo insieme i muffin al cioccolato e cocco.
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Pane integrale al farro con semi oleosi
Benvenuti su Miele e Cannella, data la mia intolleranza al grano, spesso mi trovo a fare il pane al farro. Fare il pane in casa è molto semplice, basta avere tutto il tempo per la lievitazione, allora che ne dite, lo prepariamo insieme?
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Frolla al farro ripiena di mousse al limone
Buongiorno amici di Miele e Cannella, con la ricetta della mousse al limone ho voluto farcire un guscio di frolla croccante. Un dolce veramente delicato, ottimo come fine pasto.
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Ciambellone della nonna al farro
Buongiorno amici di Miele e Cannella, vi ricordate il ciambellone della nonna? Stavolta l'ho fatto con farina di farro integrale, l'ho cotto col fornetto Versilia e l'ho arricchito con dadini di cioccolato, facile veloce e goloso.
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Ciambella vegana al cioccolato
Buongiorno amici di Miele e Cannella, sulla scia del successo che ha avuto la ciambella vegana alle mele, ho creato una variante al cioccolato, molto soffice e golosa. Al posto delle uova ho usato sempre dei budini alla soia, stavolta nella variante al cioccolato fondente. Avevo 4 budini al cioccolato,…
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Ciambella di mele vegana al farro
Buongiorno cari amici di Miele e Cannella, era tempo che volevo preparare una torta vegana, ho trovato una bella ricetta in un blog di una brava collega, marchigiana come me, trovate qui la sua ricetta. Ho usato dei budini di soia alla vaniglia, al posto delle uova e della farina…
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Ciambella al farro con fornetto Versilia
Buongiorno amici di Miele e Cannella, ecco un'altro dolce preparato con farina di farro e cotto nel fornetto Versilia. Una ricetta semplice che può essere cotta anche in forno, se volete potete usare la farina 00 o integrale di grano.Io ho guarnito con frutti rossi, invece di metterli sopra come…
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Crostata con panna alla vaniglia
Buongiorno amici di Miele e Cannella, ispirata dalla crostata alle mandorle che ho pubblicato recentemente, ho creato un altra crostata con panna nel ripieno, invece delle mandorle ho utilizzato una busta di preparato per budino alla vaniglia e ho creato un ripieno morbido e delicato. Come sempre ho utilizzato la…
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Zeppole di San Giuseppe al forno
Buongiorno amici di Miele e Cannella, oggi è la festa del papà e il dolce tipico di questa ricorrenza è la zeppola di San Giuseppe, allora auguri a tutti i papà e preparate insieme a me queste zeppole. Io le ho cotte in forno, in questo modo rimangono più leggere…
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Crostata alle mandorle
Buongiorno amici di Miele e Cannella, questa crostata è veramente squisita, il ripieno è con uova, panna e mandorle tritate. Ho preso la ricetta dal libro che vedete citato in fondo all'articolo, ma, come sempre, ci ho messo del mio: invece della frolla classica, ho preparato la pasta frolla all'olio…
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