Archivi tag: paccheri

Paccheri con tonno e olive nere

Pubblicato il 25 maggio 2012 da le mezze stagioni

In estate nella nostra dispensa non manca mai il tonno! Ieri abbiamo preparato..Paccheri con tonno e olive nere! Una ricetta facilissima!! INGREDIENTI (per 4 persone): 500 g pasta formato paccheri (io grano armando) 400 g di pomodorini in scatola o … Continua a leggere→

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Paccheri ripieni

Pubblicato il 10 febbraio 2012 da le mezze stagioni

I paccheri ripieni sono un primo piatto veloce…ma decisamente gustoso! Il ripieno può essere modificato a seconda delle proprie preferenze! INGREDIENTI (per 4 persone): 350 gr. di paccheri (io pasta grano armando) 100 gr. di ricotta fresca 100 gr. di … Continua a leggere→

Pubblicato in Primi piatti | Contrassegnato besciamella, paccheri, ricotta | 25 commenti

Paccheri ai polipetti

Pubblicato il 28 dicembre 2011 da le mezze stagioni

I paccheri sono un formato di pasta tipicamente campano. Sono ottimi per sughi corposi come questo ai polipetti. INGREDIENTI (per 4 persone): 500 gr. di pasta (paccheri) 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 200 gr. di pomodorini freschi 200 … Continua a leggere→