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Tiramisù con crema pasticcera al caffè, ricetta senza mascarpone

Tiramisù con crema pasticcera al caffè, ricetta senza mascarpone

Tiramisù con crema pasticcera al caffè, ricetta senza mascarpone: è un dolce classico rivisitato! Invece di utilizzare la classica crema al mascarpone ho pensato di provare questa gustosa variante: la crema pasticcera al caffè! Il tiramisù con crema pasticcera lo … Continua a leggere

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Torta soffice al caffè |Ricetta senza burro|

Torta soffice al caffè |Ricetta senza burro|

La torta soffice al caffè è perfetta per la colazione! Resta morbida anche per una settimana ed è una ricetta senza burro Io ho arricchito il tutto con il caffè…ma potete ometterlo! INGREDIENTI: 200 gr. di farina 00 200 gr. … Continua a leggere

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Pandoro con mascarpone e nutella

Pandoro con mascarpone e nutella

Le festività natalizie sono finite, ma scommetto che avete ancora la casa stracolma di panettoni e pandori! Ecco un’idea straordinaria per poterli riciclare. Ma non fatevi ingannare da questa parola. Riciclare…non vuol dire qualcosa di negativo! Anzi…in alcuni casi…è anche … Continua a leggere

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Torta ricotta e caffè

Torta ricotta e caffè

La torta ricotta e caffè ha un procedimento molto semplice e non prevede l’uso di olio o burro. Questa ricetta l’ho inventata io. Era una domenica pomeriggio ed avevo in casa solo questi ingredienti…e mi misi all’opera! Da allora la rifaccio … Continua a leggere

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