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Zeppole di patate
Le zeppole di patate sono il dolce tipico della festa del papà! Morbide e profumate, con pochi ed essenziali ingredienti fanno sempre la loro bella figura! Ricordo che ad ogni recita o festicciola che si organizzava a scuola…mia mamma era … Continua a leggere
Ciambelline fritte
Chi non conosce le ciambelline fritte?! Esistono tantissime ricette in proposito, ma questa mi è stata data da una mia vicina casa chiedendomi di realizzarla…ed eccole qui! Morbide e gustose! INGREDIENTI: 2 uova 350 g. di farina 00 150 g. … Continua a leggere
Crostata con ricotta e mandarini | Ricetta facile |
La crostata con ricotta e mandarini, a differenza di quel che sembra, è una ricetta davvero facile. Questo dolce lo preparava sempre mia zia, ma è volata via così presto che purtroppo non ha avuto il tempo di insegnarmela. Così … Continua a leggere
Crostata con marmellata ai frutti di bosco
La crostata con marmellata ai frutti di bosco è perfetta per chi, come me, ama i frutti rossi e grazie alla base di pasta frolla è un dolce molto friabile. INGREDIENTI: 300 gr. di farina “00″ (io per dolci e … Continua a leggere
Biscotti alla marmellata
I biscotti alla marmellata sono ottimi per accompagnare un buon caffè. Inoltre hanno una preparazione semplicissima, e la frolla può essere preparata in anticipo conservandola poi in frigorifero. INGREDIENTI: (Per circa 40 biscotti) 500 gr. di farina “0″ Molino Chiavazza … Continua a leggere
Biscotti ricotta e nutella
I biscotti ricotta e nutella sono molto friabili, e si conservano a lungo. Per chi preferisce la marmellata… ho provato anche questa versione…e devo dire che entrambi……hanno riscosso grande successo INGREDIENTI: 250 gr. di ricotta 250 gr. di farina 125 … Continua a leggere
