Pollo al limone
Quella del pollo al limone è una ricetta semplicissima da realizzare ma la cui resa è veramente buona e poi è un piatto che potete preparare al momento perché richiede al massimo 10 minuti.
Ingredienti:
- 2 fette di pollo o straccetti di pollo
- 1 limone
- 1 bicchiere di vino bianco
- Farina 00 e sale q.b.
Procedimento:
Infarinate il pollo con la farina e il sale.
Fate rosolare in un filo d’olio.
Unite il vino, il succo del limone e la scorza dello stesso.
Aggiustate di sale.
Per fare addensare la crema di limone aggiungete poco alla volta dell’altra farina 00.
Servite e Buon Appetito!
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