La torta margherita mostruosa, è un dolce classico della nostra cucina, veramente soffice e veloce da preparare e adatto soprattutto per la colazione o per la merenda.

Dato che Halloween è alle porte, io ho deciso di prepararla in modo mostruoso per una merenda terrificante!

Inoltre, potete gustarla sia con una spolverata di zucchero a velo oppure dividerla in due e farcirla con nutella o qualsiasi altra crema…

Ecco come ho preparato la torta margherita mostruosa:

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Ingredienti per la torta margherita:

100 g di burro

150 g di zucchero

1 bustina di vanillina

2 uova

150 g di farina 00

120 g di fecola di patate

1 bustina di lievito per dolci

75 ml di latte

1 pizzico di sale

buccia di limone grattugiata

Per decorare:

biscottini in pasta frolla (per la ricetta cliccate qui)

biscotti “sigaretta”

nutella

1/2 tavoletta di cioccolato fondente

Procedimento:

Prepariamo insieme la nostra torta margherita mostruosa , prima di tutto preparate la pasta frolla (per la ricetta cliccate qui) poi,una volta pronta dategli una forma con i taglia biscotti e cuoceteli a 180° per 10/15 minuti e una volta pronti metteteli da parte.

Adesso prepariamo  la torta margherita, quindi. in una terrina lavorate il burro apomata con lo zucchero, fino ad ottenere un composto cremoso.

Unite la vanillina e la buccia di limone grattugiata, poi le uova a filo ed il sale e continuate a montare con le fruste elettriche per qualche minuto e, unite al composto la farina e la fecola setacciate

Amalgamate il tutto e aggiungete il latte con il lievito sciolto.

Versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocete a 180° per 40 minuti.

Lasciate raffreddare e fategli uno strato di nutella sulla superficie poi, decorate i biscottini (come mostrato in foto)con il cioccolato fondente sciolto a bagno maria.

Infine, contornate la torta con i biscotti sigaretta e il gioco e fatto.

Ecco pronta la vostra torta margherita mostruosa ,buona merenda!dscn1273dscn1274

Con questa ricetta partecipo al contest DOLCETTO O SCHERZETTO? indetto da Luigia Guastamacchia del blog Cucinare con amore

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