I profiteroles al cioccolato, sono un classico della pasticceria italiana, sono dei morbidi bignè farciti con una dolcissima crema chantilly e… Read more…
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Bunny bignè con crema chantilly
I bunny bignè con crema chantilly,sono dei dolcetti carinissimi esuper golosi che potete preparare e farcire con qualsiasi crema…. Read more…
Zeppole con cannoli siciliani
Le zeppole con cannoli siciliani, sono una vera delizia che ho deciso di preparare in collaborazione con Pennisi che gentilmente mi ha inviato le cialde per cannoli mignon. Read more…
Cupcake con zeppola di San Giuseppe
I cupcake con zeppola, sono dei deliziosi dolcetti allo yogurt con un frosting di crema chantilly e decorati con una squisita zeppola di san Giuseppe… Read more…
Pasta per bignè o pasta choux | ricetta base
La pasta per bignè, è una ricetta base della pasticceria ed è veramente semplice e veloce da preparare può essere gustato sia al forno che fritto … Read more…