Petto di pollo con curcuma
Il petto di pollo con curcuma, è un secondo piatto semplicissimo da preparare, ricco di sapori,colori e profumi.
Io l’ho preparato in collaborazione con Ubena azienda produttrice di spezie e insaporitori che gentilmente mi ha inviato la Curcuma macinata che ha dato al mio piatto un sapore unico e diverso dal solito.
Cosa aspettate a provare questo fantastico piatto?
Ecco come ho preparato il petto di pollo con curcuma:
Ingredienti:
♥ 500 g di petto di pollo a fette
♥ 4 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva
♥ un pizzico di sale
♥ 1 peperoncino
♥ 1 tazzina di vino bianco
♥ un po’ di cipolla
♥ curcuma macinata Ubena qb
Procedimento:
Prepariamo insieme il petto di pollo con curcuma, prima di tutto tagliate il petto di pollo a pezzetti poi, aggiungetelo in una padella con olio extra vergine d’oliva insieme alla cipolla tritata e fate cuocere per almeno 10 minuti.
Aggiungete poi la tazzina di vino bianco, il pizzico di sale e il peperoncino macinato, fate evaporare il vino e cuocete il tutto per altri 5 minuti.
Passati i 5 minuti, aggiungete la curcuma macinata, mescolate il tutto e fate insaporire per un paio di minuti.
Impiattate e servite caldo.
Ecco pronto il petto di pollo con curcuma, buon appetito!!
Cosa aspettate a preparare il petto di pollo con curcuma? Ubena è un’azienda produttrice di una vasta gamma di spezie e insaporitori che vi invito a scoprire e ad acquistare sul loro fantastico sito:
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