Linguine con polpo con Lombardo S.r.l.
Le linguine con polpo, sono un primo piatto a base di pesce veramente delizioso adatto soprattutto per i pranzi e cene estive.
Io ho deciso di prepararle in collaborazione con Lombardo S.r.l. che gentilmente mi ha inviato il peperoncino 100% calabrese che ho utilizzato per preparare questo piatto.
Ecco come ho preparato le linguine con polpo:
Ingredienti:
♥ 240 g di linguine
♥ 1 polpo da circa 500 g
♥ 1 barattolo di pomodorini
♥ 1 spicchio d’aglio
♥ prezzemolo tritato
♥ un pizzico di sale
♥ 3 cucchiai d’olio
♥ peperoncino frantumato Lombardo S.r.l.
♥ 1 tazzina di vino bianco
Per decorare
♥ Peperoncini piri piri Lombardo S.r.l.
♥ Qualche foglia di prezzemolo
Procedimento:
Prepariamo insieme le nostre linguine con polpo, prima di tutto, pulite e lavate il polpo e mettetelo a sgocciolare.
In una padella con olio, soffriggete l’aglio poi, aggiungete il polpo e fatelo insaporire per 5 minuti poi, aggiungete i pomodorini, il sale,il prezzemolo tritato, il peperoncino frantumato e la tazzina di vino bianco e fate cuocere il tutto per 30 minuti.
A questo punto in una pentola con abbondante acqua salata cuocete la pasta per il tempo indicato sulla confezione e una volta pronta, scolatela e versatela nella padella con il polpo.
Saltellate per qualche minuto, impiattate e decorate a vostro piacimento.
Ecco pronte le linguine con il polpo, buon appetito !
Cosa aspettate a preparare gli spaghetti all’amatriciana? vi invito a scoprire e soprattutto ad acquistare i prodotti che l’azienda Lombardo S.R.L. produce sul loro sito:
e non dimenticate di cliccare mi piace alla loro pagina facebook “qui“.
——————————————————————————————————————–
Se siete un azienda e volete collaborare con me contattatemi al mio indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto,se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook aiutatemi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono buona giornata a tutti/e!