Fantasmini di pasta frolla glassati
I fantasmini di pasta frolla glassati, sono dei dolcissimi biscotti , semplici , veloci da preparare e perfetti per la colazione accompagnati da un bicchiere di latte ma anche per la merenda da gustare insieme ad una tazza di tè.
Inoltre, potete prepararli per un party spaventoso o per una festa a scuola, faranno impazzire tutti .
Cosa aspettate a provarli?
Ecco come ho preparato i fantasmini di pasta frolla glassati:
Ingredienti per la pasta frolla:
♥ 300 g di farina
♥ 150 g di zucchero
♥ 130 g di burro
♥ 2 uova
♥ 1 fialetta di vaniglia
Per la glassa:
♥ 100 g di zucchero a velo
♥ 1 albume
♥ 1 cucchiaino di succo di limone
Per decorare:
♥ Cioccolato fondente qb
Procedimento:
Prepariamo insieme i fantasmini di pasta frolla glassati, prima di tutto, preparate la pasta frolla, per la ricetta completa cliccate “qui“.
Una volta pronta la pasta frolla, stendetela su un piano infarinato e formate i fantasmini con l’aiuto di un taglia biscotti,
Sistemate i biscotti in una teglia con carta da forno e cuocete a 180° per circa 20 minuti.
Nel frattempo preparate la glassa quindi, montate l’albume e il succo di limone con le fruste elettriche poi, aggiungete lo zucchero a velo poco alla volta e continuate a montare.
Una volta cotti i biscotti, lasciateli raffreddare poi, sistemate la glassa in una sac a poche e decorateli.
Lasciate solidificare i biscotti a temperatura ambiente per 1 oretta poi, sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria sistematela in una piccola sac a poche e formate gli occhi, la bocca e il papillon ai fantasmini (come mostrato in foto).
Fate lo stesso procedimento con tutti i biscotti….
Ecco pronti i fantasmini di pasta frolla glassati!
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2 Comments on Fantasmini di pasta frolla glassati
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Troppo carini voglio provarli anch’io!
grazie se li provi inviami una foto e fammi sapere