Drip cake Halloween con mascarpone e nutella

La drip cake Halloween, è una torta super golosa preparata con una base sofficissima, una dolcissima farcia di mascarpone e nutella e una golosissima colata di cioccolato fondente…

Questa torta è perfetta per un party spaventoso ma anche per chi festeggia il compleanno nel giorno più mostruoso dell’anno…

E’ una torta golosissima, semplicissima da preparare e soprattutto lascerà tutti senza parole…

Cosa state aspettando?

Ecco come ho preparato la drip cake Halloween:

Ingredienti per la base:

125 g di burro

125 g di zucchero

125 g di farina

2 uova

1/2 bustina di lievito per dolci

Ingredienti per la crema:

250 g di mascarpone

2/3 cucchiai abbondanti di nutella

Per la copertura

100 ml di panna

Per decorare

100 g di cioccolato fondente

meringhe (per la ricetta completa clicca “qui“)

Zucche, pipistrelli, fantasmini, ragnetti in pasta di zucchero

Procedimento:

Prepariamo insieme la drip cake Halloween, prima di tutto, preparate la base quindi, lavorate il burro con lo zucchero nella ciotola della planetaria.

Una volta amalgamato il tutto, aggiungete le uova e continuate a montare…

Infine, aggiungete la farina e il lievito setacciati e una volta ottenuto un composto liscio, versatelo in una teglia da 20 cm imburrata ed infarinata.

Cuocete la vostra base a 180° per 30 minuti e una volta cotta lasciatela raffreddare…

Nel frattempo preparate la crema quindi, montate il mascarpone insieme alla nutella poi, tagliate la torta in 2 strati e farcitela con l’aiuto di una sac a poche.

Montate la panna a neve e ricoprite la vostra torta con l’aiuto di una spatola.

Sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria, colatelo sulla torta poi decoratela con meringhe e i vari soggetti in pasta di zucchero (come mostrato in foto).

Ecco pronta la mia drip cake Halloween!

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