Cupcake nesquik per la Festa della Mamma
I cupcake nesquik, sono dei dolcetti super golosi e cioccolatosi che ho deciso di preparare per la Festa della Mamma.
Sono velocissimi da preparare e se ancora non avete idee su come stupire la vostra mamma, basta un po’ di farina , un po’ di cacao, delle uova e tanto amore ….
Ecco come ho preparato i cupcake nesquik:
Ingredienti:
♥ 200 g di farina 00
♥ 100 g di nesquik
♥ 100 g di zucchero
♥ 1/2 bustina di lievito per dolci
♥ 2 uova
♥ 60 ml di latte
♥ 90 g burro
♥ 60 g di gocce di cioccolato
Per la decorazione:
♥ 100 ml di panna
♥ 1 cucchiaio di nutella
♥ 50 g di cioccolato bianco
Procedimento:
Prepariamo insieme i nostri cupcake nesquik per la Festa della Mamma, prima di tutto,
sciogliete il burro in un pentolino e mettetelo da parte.
Nella ciotola della planetaria, mescolate le polveri ovvero la farina,il nesquik, lo zucchero e il lievito per dolci.
A questo punto aggiungete le uova leggermente sbattute, il latte e per ultimo il burro fuso.
Amalgamate il tutto con la frusta a foglia poi, versate il composto nei pirottini.
Prima di infornare, cospargete la superficie di gocce di cioccolato …
…e infornate a 190° per circa 20 min ..
Una volta passasti i 20 minuti lasciateli raffreddare e nel frattempo, sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria e con l’aiuto di un conetto di carta da forno scrivete una dedica per la vostra mamma.
Mettete in congelatore e montate la panna con un cucchiaio di nutella.
Una volta che i cupcake si sono raffreddati completamente con l’aiuto di una sac a poche fate un ciuffetto di crema e adagiateci le lettere di cioccolato.
Ecco pronti i cupcake nesquik per la Festa della Mamma
Auguri a tutte le mamme !
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