Biscottini al burro con confettura
I biscottini al burro con confettura, sono veramente deliziosi e potete servirli per la colazione o la merenda accompagnati da una buona tazza di thè o un succo di frutta…
Sono veramente semplici da preparare e vi consiglio assolutamente di provarli.
Inoltre, io, li ho preparati in collaborazione con Vis che gentilmente mi ha inviato la sua confettura extra pesca e passion fruit che ha dato un sapore esotico ai miei biscottini
Cosa state aspettando?
Ecco come ho preparato i biscottini al burro con confettura:
Ingredienti:
♥ 100 g di farina 00
♥ 75 g di burro
♥ 1 tuorlo
♥ 40 g di zucchero a velo
♥ aroma vaniglia
Per decorare:
♥ 1 vasetto di confettura extra pesca e passion fruit VIS
♥ zucchero a velo qb
Procedimento:
Prepariamo insieme i biscottini al burro con confettura, prima di tutto, nella ciotola della planetaria mescola il burro con la farina.
Una volta ottenuto un composto sabbioso, unite il tuorlo d’uovo, lo zucchero a velo e l’aroma vaniglia.
Continuate a mescolare e una volta ottenuto un panetto liscio, impastatelo su un piano da lavoro leggermente infarinato.
Avvolgete il panetto nella pellicola e mettete in frigo per 1 ora.
Passato il tempo di riposo, impastate un po e formate delle palline di circa 10 g.
Poggiate le palline ottenute in una teglia con carta da forno
Schiacciate il centro di ogni pallina con il dito e infornate a 180° per 15 minuti.
Una volta cotti, lasciateli raffreddare, cospargeteli di zucchero a velo e farciteli con la confettura extra alla pesca e passion fruit Vis.
Ecco pronti i biscottini al burro con confettura!
Cosa aspettate a preparare i biscottini al burro con confettura? Vi invito ad acquistare la fantastica cofettura extra alla pesca e passion fruit di Vis Confetture sul loro fantastico sito:
e non dimenticate di cliccare mi piace alla loro pagina facebook “qui“.
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8 Comments on Biscottini al burro con confettura
Comments are closed.
Semplici ma efficaci! Bravissima!
grazie mille <3
Dolcetti delcetti bravissima. Hai ragione: ideali per il te’
Si sono perfetti <3 grazie mille !
Sembrano veramente deliziosi… effettivamente perfetti sia per la colazione che per la merenda!
Grazie mille .. si sono ottimi per la colazione e per la merenda :*
Sembrano buonissimi e facilissimi da fare! Brava MariaGrazia
Grazie mille, comunque si sono veramente semplici da preparare <3